Carta la Matriarca Contacto Tostas Salmón queso crema 9,00€ Queso con sardina ahumada 9,00€ Boquerones en vinagre/tomate rallado 9,00€ Aguacate y huevo duro 9,00€ Pimientos asados y ventresca 9,00€ Con Huevos Tortilla patatas 11,00€ (individuales) Tortilla patatas trufada 12,00€ (individuales) Tortilla calabacin 11,00€ (individuales) Rotos con jamón 16,00€ Rotos con chistorra 15,00€ Revuelto setas y gambas 15,00€ Bocadillos Jamón ibérico 9,00€ Jamón serrano 6,00€ Calamares con salsa alioli o mayonesa 6,80€ Cinta de lomo con queso 5,80€ Bacon con queso fundido 5,80€ Pepito de ternera con pimientos 9,00€ Pechuga de pollo con mozarella 6,70€ Hamburguesas Hamburguesa Matriarca 14,90€ (lechuga, tomate, bacon, salsa M) Hamburguesa francesa 16,80€ (cebolla caramelizada y queso brie) Hamburguesa de costillas BBQ 17,50€ Costillas BBQ 17,90€ ¿De donde eres? Nachos 9,80€ Tequeños 11,00€ Empanadas 4,00€ Arepas 4,00€ Quesadilla jamón y queso 4,00€ Rollitos crujientes 4,00€ Croquetas jamón 11,00€ Croquetas boletus 11,00€ Patatas con nuestra brava 8,90€ Ensaladilla rusa 12,00€ Solomillos de pollo 14,00€ Torreznos 11,00€ Tacos Cochinita Pibill 3,90€ Guacamole y frijoles 3,90€ Pollo barbacoa maíz 3,90€ Arrachera 3,90€ 3 tacos a elegir 10,90€ Algo "Verde" Del Mar Ensalada césar 11,00€ Ensalada caprese 11,00€ Hummus 7,00€ Ensalada La Matriarca 9,80€ Calamares 14,00€ Pulpo 18,00€ Sepia 14,00€ Aumento de 0,60€ en terraza
